Des idées de recettes de basilic thaï et poulet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Direction l'Asie avec ce poulet aux trois tasses, nécessitant en quantités égales de l'huile de sésame du vin de riz de Shaoxing et de la sauce soja. Un voyage pour vos papilles et celles de vos invités que vous ne serez pas prêts d'oublier tellement c'est un délice !
Je vous propose de réaliser une recette traditionnelle thaïe de curry bien crémeux et très parfumé. Encore meilleur si on prépare sa pâte de curry maison !
Une soupe consistante à base de poulet, lait de noix de coco, champignons et parfums asisatiques.
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